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Sopaipillas

2147.76 Calorias

IngredienteCalorias
● 3 tz   Harina  1228
● 2 pz   Huevo  162
● 1 barra   Mantequilla  752
● 1 cdita   polvo de hornear  7
● 1 pizca   Sal  s/n

Procedimiento
Sopaipilla es una preparación de una masa, frita y enmielada en forma tortilla gruesa.
  • Se coloca sobre la mesa el harina con el polvo de hornear.
  • Agregar la mantequilla y se desbarata.
  • Poner los huevos, una pizca de sal y se amasa todo con leche la necesaria. 
  • Una vez que se ha amasado muy bien, se palotean las tortillas de regular tamaño y se cortan en cuatro.
  • Se pican con un tenedor o se les hacen dos cortaditas con el cuchillo.
  • Se fríen en aceite y luego se revuelcan en azúcar. 

Visita Receta: Machaca Caldosa

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