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Lomo Enchilado

3812.25 Calorias

IngredienteCalorias
● 1 1/2 kg   Lomo de puerco  s/n
● 1 fco   Salsa de chile colorado Jasan  118
● 3 pz   Papa  639
● 1/2 tz   Vino blanco  87

Procedimiento
LA SALSA JASAN: Salpimientar y sellar el lomo por todos lados, desglasar con el vino blanco, agregar un poco de agua y dejar que se cueza tapado, sacarlo y rebanar el lomo de aprox. un dedo de grueso, acomodarlo en la sartén y agregar la salsa de chile colorado para guisados jasan y los trozos de papa cocida, dejar que se hierva un poco.

Visita Receta: Fondue Blanca

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