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ALMENDRAS CON CHOCOLATE

3188.6400000000003 Calorias

IngredienteCalorias
● 60 gr   Azúcar  228
● 2 pz   Yema de Huevo  212
● 150 gr   Harina  512
● 90 gr   Mantequilla  677
● 1/2 tz   Almendras  458
● 1 cdita   Vainilla  24
● 200 gr   Chocolate semiamargo  1080

Procedimiento
Deliciosas galletas de almendra cubiertas parcialmente con chocolate
  • Ponga el azúcar y las yemas en medio de una fuente de harina. 
  • Agregue la mantequilla, las almendras tostadas y molidas con cáscara y la vainilla formando una pasta suave. 
  • Déjela reposar en el refrigerador durante una hora. 
  • Haga figuras en forma de almendra o circulares con la pasta.
  • Hornear durante 15 min., a 175º C. 
  • Dejar enfriar.
  • Cubrir la mitad de cada galleta en el chocolate derretido. 
  • Dejar secar.

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