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Borrachitos de Naranja

3823.08 Calorias

IngredienteCalorias
● 150 gr   Mantequilla  1128
● 1/2 lata   Leche condensada  544
● 4 pz   Huevo  324
● 300 gr   Harina  1023
● 3 cdita   polvo de hornear  19
● 1/2 tz   Mandarina el jugo  54
● 1 cda   Mandarina el zumo  s/n
● 1 1/2 tz   Mandarina el jugo  162
● 150 gr   Azúcar  570
● 1/4 tz   Jerez  s/n

Procedimiento
Panecillos muy humectados en miel de mandarina y jerez.
  • Acremar la mantequilla hasta esponjar.
  • Incorporar la leche condensada (la lechera).
  • Después los huevos uno a uno.
  • Agregar el harina cernida y el royal, el zumo y 1/2 taza de jugo de naranja, revolviendo hasta quedar bien mezclado. 
  • En moldes flaneras o en forma de cono engrasados y enharinados se pone la masa, hasta la mitad. 
  • Meter al horno de 15 a 20 min.
  • Al sacarlos bañar muy bien con la siguiente miel.
  • Poner a hervir el jugo de mandarina (1 1/2 tazas) y el azúcar.
  • Hasta el punto de miel.
  • Incorporar el jerez.

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