Recetas JZ

»
«
Inicio
Recetas
Calorias
Tips

Masa para pizza

3523.2 Calorias

IngredienteCalorias
● 1 kg   Harina  3410
● 30 gr   Levadura  50
● 2 cdita   Sal  s/n
● 1 cdita   Azúcar  19
● 1 cdita   Aceite  45
● 750 ml   Agua  s/n

Procedimiento
La pizza es de origen napolitano, hacer pizza es algo sencillo, pero puedes darle algunas variables.
  • Poner el harina con la levadura y un poco de agua tibia dejar reposar unos 10 minutos.
  • Después agregarle la sal, el azúcar el aceite y el resto del agua. 
  • Dejar leudar unos 40 minutos.
  • Y después desgasificar la masa y trabajarla hasta formar círculos para las pizzas

Visita Receta: Salsa Rosa

Ver recetas en Móvil | Escritorio