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Tartas de Pimientos y queso

3934.2999999999997 Calorias

IngredienteCalorias
● 500 gr   Masa Filo  2800
● 3 pz   Pimiento rojo  168
● 3 pz   Pimiento amarillo  179
● 3 pz   Pimiento verde  102
● 80 gr   Queso Parmesano  300
● 80 gr   Queso gruyere rallado  320
● 60 gr   Queso  42
● 70 gr   Cebolla de rabo  26

Procedimiento
  • Forrar una tartaleta con el hojaldre. 
  • Agregarle el queso fileteado. 
  • Saltear previamente los pimientos y agregar. 
  • Poner otra capa de hojaldre y agregar el pimiento amarillo. 
  • Intercalar capas de hojaldre en una tartera con los pimientos verdes, el queso gruyére, de nuevo colocar la masa, el pimiento amarillo, nuevamente la masa, el queso parmesano. 
  • Colocar nuevamente la masa de hojaldre el pimiento rojo, y el queso cremoso con la cebolla de rabo sudada y cubrir con masa. 
  • Engrasar bien la superficie y llevar a horno medio por 8 minutos.

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